国家级非物质文化遗产——咸阳茯茶制作技艺 包含了称茶、拌茶、蒸茶、压茶等多个加工工艺,筑茶师们身着古装,用古朴的筑茶模具,一棰一杵,上下来回,往复压制 展示着泾渭茯茶从选料到压砖的制作,一片茶砖“益生官茶”就此制成。
泾渭茯茶仿古茯茶作坊——益生源记 位于茯茶原始发酵地 是国家级非物质文化遗产茯砖茶制作技艺保护和传承中心 该建筑结合了明清时期最兴盛“马合盛”、“天泰”、“泰合诚”等茯茶作坊的建筑元素建设而成 在典型关中民居风格之中又融入了南方木楼建筑之感。